【烟台】豉椒带鱼
【烟台】豉椒带鱼是salila82分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“【烟台】豉椒带鱼”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【烟台】豉椒带鱼。
菜式简介
我们一家都很喜欢吃鱼，因此经常会变换着花样做出各种口味：红烧的，酱焖的，清蒸的，香煎的，油炸的，五香熏鱼等等。今天尝试一下新的做法，用橄露橄榄油先煎至两面焦黄，再回锅炒。带鱼很入味，非常下饭。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 带鱼200克
- 大葱1截
- 生姜1块
- 红辣椒1根
- 辣椒面1茶匙
- 辅助料
- 盐2克
- 料酒1勺
- 胡椒粉1克
- 豆豉5克
- 油辣椒1茶匙