【河北】蛋炒双耳
【河北】蛋炒双耳是小帅厨娘分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“【河北】蛋炒双耳”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【河北】蛋炒双耳。
菜式简介
家乡菜,说到这里我最爱吃的还是老家的炒双耳。
以前家里来客人餐桌上都不会少这道菜。
虽然是素菜,味道不错颜值也高。(当然以前不会有这样的说法,嘿嘿……)具体谁发明的我也不太清楚,反正从我记事的时候家里来客人妈妈就会做这道菜,现在这道菜渐渐的被遗忘了!远离了餐桌,餐桌上都换成了大鱼大肉。
现在大鱼大肉的生活是灰常不健康的,要多吃素菜,而且这雾霾天气多吃双耳去去粉尘,去除重金属也是不错的哦!
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 木耳100克
- 银耳100克
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 酱油适量
- 五香粉适量
- 玉米油适量
- 葱花适量
- 香油适量