【贵州】香辣龙骨煲

菜式简介
　　龙骨就是猪脊骨的俗称，脊骨中含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。
　　猪脊骨营养丰富，含蛋白质，钙，铁，锌等多种人体必需的元素，可以增强骨骼健康，提高自身免疫力，对大脑有很大的帮助，是全天然，无害化，健康安全的食品。对补肾，猪脊髓和猪骨髓，对遗精者也颇有效验，正如清·王孟英所说：“猪骨髓甘平，补髓，养阴，治骨蒸劳热、带浊、遗精。”
　　食用人群：
　　怀孕妇女及婴幼儿：对大脑发育，骨骼生长发育，有显著效果。全天然，无任何添加，无害化的食品，对宝宝的身体健康可以保证。
　　青少年：正在发育期的青少年，大脑，钙，丰富的营养。
　　老年人：骨质疏松，增强体质。
　　特别是针对病人，可以提高自身的免疫力，对大脑，对骨骼生长有强效。