【金华】黄金豆腐(金银满仓)
【金华】黄金豆腐(金银满仓)是雨夕之家分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“【金华】黄金豆腐(金银满仓)”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【金华】黄金豆腐(金银满仓)。
菜式简介
豆腐全身都是宝,自从祖先在两千年前的东汉发明了豆腐以来,如今豆腐变化多样、品种繁多,各式各样的豆制品,不仅为我们提供了做丰富的美味佳肴的食材,还为人体健康提供了非常丰富的营养;
还有鸡蛋,鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳;
豆腐和鸡蛋一起,来个鸡蛋炒豆腐,不仅营养丰富,而且有个好寓意,豆腐白似银,鸡蛋黄如金,简单的烹饪,逢年过节,做上一道黄金豆腐,希望来年金银满仓,财源滚滚来~~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 老豆腐1块
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 孜然粉适量
- 青椒1个
- 椒盐适量
- 辣椒粉适量