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【东北】辣烧鸡心

做菜达人@眉儿美食
【东北】辣烧鸡心是眉儿美食分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“【东北】辣烧鸡心”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【东北】辣烧鸡心。
【东北】辣烧鸡心

菜式简介
  去超市看见卖鸡心买了一斤回来,想来好像一年之内都没买过鸡心,大部分时候都是买鸡翅和鸡腿,其实鸡心也很好吃,个人认为比猪心更嫩更好烧,炖煮爆炒都挺不错的。

耗时/难易度
口味中辣
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
鸡心适量
尖椒适量
胡萝卜适量
辅助料
郫县豆瓣酱适量
生抽适量
老抽适量
花椒适量
适量
适量
适量
白糖适量
香菜适量
料酒适量
植物油适量

【东北】辣烧鸡心的做法步骤

【东北】辣烧鸡心做法技巧/窍门/补充说明:

1、将鸡心的前面剪开可以更好的冲洗里面,清洗的彻底一些。
2、郫县豆瓣酱和生抽均有咸味,不再另外放盐。

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:鸡心

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