虾仁粥
虾仁粥是phyllis-gao分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“虾仁粥”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾仁粥。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 大米适量
- 鲜虾适量
- 辅助料
- 姜适量
- 胡椒粉适量
- 生菜一棵
- 盐适量
- 淀粉适量
- 蛋清一个
虾仁粥的做法步骤
虾仁粥做法技巧/窍门/补充说明：
虾头炒的时候不要太大的火，会糊。虾仁过水时开水放入立马捞出。去虾线时用牙签在虾身第三第四节一挑就出来了。