【四川】仔姜炒肉丝
【四川】仔姜炒肉丝是天蓝蓝草青青分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“【四川】仔姜炒肉丝”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【四川】仔姜炒肉丝。
菜式简介
记得有一次和一个朋友说到仔姜肉丝时，她居然 说不知道有这种吃法，我分享了烹饪方式后，她回家照做了，再次见我时一再给我说很好吃，很开口胃。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 瘦肉200克
- 嫩姜100克
- 辅助料
- 植物油适量
- 盐2克
- 生抽2克
- 豆瓣酱1克
- 淀粉1克
【四川】仔姜炒肉丝的做法步骤
【四川】仔姜炒肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
姜本身辣味重，豆瓣酱少放点。