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【浙江】老妈私房带鱼

做菜达人@天国的女儿
【浙江】老妈私房带鱼是天国的女儿分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“【浙江】老妈私房带鱼”制作过程分6个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【浙江】老妈私房带鱼。
【浙江】老妈私房带鱼

菜式简介
  小的时候妈妈一到过年就会炸上一大盘带鱼,泡上酸酸甜甜的糖醋汁,外皮酥香,一咬鱼肉的清香带着酸酸甜甜的汁液,用来下酒或当零嘴别提有多好吃了。

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
带鱼2条
辅助料
料酒适量
6勺
少许
陈醋8勺
姜汁1勺
清水10勺
酱油4勺

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