【夏日小凉菜】凉拌莜面条
【夏日小凉菜】凉拌莜面条是江南水乡分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“【夏日小凉菜】凉拌莜面条”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【夏日小凉菜】凉拌莜面条。
菜式简介
莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸，它对于人体新陈代谢具有明显的功效。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 莜面条一包
- 黄瓜1根
- 香菜适量
- 辅助料
- 蒜瓣适量
- 盐适量
- 糖适量
- 生抽适量
- 色拉油适量
- 花椒适量
- 鸡精适量
- 香油适量