爆炒墨鱼仔
爆炒墨鱼仔是壹家食志分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“爆炒墨鱼仔”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的爆炒墨鱼仔。
菜式简介
简单快手10分钟，营养均衡的墨鱼仔~因为墨鱼仔属于近几年才广泛进入市场的食材，不少人对于怎么烹饪还是有点迷糊的，今天给大家带来一个小食谱，可以试试哦，我个人还是很喜欢这么吃的~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 墨鱼仔500克
- 洋葱头1个
- 青椒1只
- 干辣椒适量
- 料酒适量
- 姜适量
- 辅助料
- 盐少许
- 白糖少许
- 白酒少许
爆炒墨鱼仔的做法步骤
爆炒墨鱼仔做法技巧/窍门/补充说明：
墨鱼仔是用的壹家壹站的进口海捕墨鱼仔，口感是Q弹鲜美的，其实过水焯一下就可以吃，所以入锅翻炒的时间不建议太长，不然会尝不到美好的口感哦~
相关食材：墨鱼