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三色蛋炒饭

菜谱编号：268-090

三色蛋炒饭是【美米妮】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三色蛋炒饭”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

蛋炒饭炒制简单又营养丰富，没有什么比一碗喷香的蛋炒饭更诱人了。

三色蛋炒饭主厨：美米妮

第六步：最后撒入大蒜叶段、鸡精拌匀即可出锅。

第二步：鸡蛋加入0·5勺盐、料酒搅拌均匀。胡萝卜洗净切成小丁。

第三步：起油锅倒入鸡蛋不断翻炒成一个个的小朵朵，铲出备用。

第五步：起油锅倒入米饭，撒上1勺盐炒匀，在加入胡萝卜、牛肉粒、鸡蛋翻炒片刻后

第四步：起油锅加入牛肉粒迅速翻炒片刻，待快熟时加入胡萝卜继续翻炒均匀后捞出备用。

第一步：牛肉粒加适量葱姜、生抽腌制20分钟

菜谱标签：家常菜主食

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