面包机版牛轧糖
面包机版牛轧糖是模样生活MyLiving分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“面包机版牛轧糖”制作过程分19个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的面包机版牛轧糖。
菜式简介
花生和蔓越莓的搭配,蔓越莓的酸甜口味中和了牛轧糖的甜腻,也为牛轧糖增添了一份喜庆的色彩。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺其他
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 棉花糖180克
- 奶粉100克
- 蔓越莓150克
- 辅助料
- 黄油40克
- 花生200克
面包机版牛轧糖的做法步骤
面包机版牛轧糖做法技巧/窍门/补充说明:
1·想做其他口味,可以用别的烤好的果仁替换花生和蔓越莓,抹茶味或者巧克力味,就等量替换掉奶粉
2·杏仁核桃芝麻味配方:棉花糖:180克,黄油:40克,奶粉:100克,核桃杏仁:150克,芝麻:20克
3·做抹茶味用10克抹茶粉就可以了
4·黄油我用总统的,奶粉用德运全脂,棉花糖用落基山的。切记棉花糖只能用全白原味的,奶粉不能用婴儿奶粉会有腥味
5·我用的是PE9600WT面包机翻炒程序制作的
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