戚风蛋糕
戚风蛋糕是小帅厨娘分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“戚风蛋糕”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的戚风蛋糕。
菜式简介
宝贝爱吃蛋糕,前两天做的枣糕吃完了
还从来没做过戚风蛋糕,今天试着做下,上次做的枣糕很成功,双十二买的戚风坯子还没用过,今天第一次试用一下 , 期待效果吧!
没想到做的这么好,这么成功,哈哈,下次还要多做点给家人都尝尝,哈哈……
真是《零》失败哦(′-ω-`)
看了这几张主图保证你流口水哦!哈哈……
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋粉56克
- 葵花籽油32克
- 玉米淀粉12克
- 辅助料
- 鸡蛋4个
- 牛奶36克
- 细砂糖24克
- 粗砂糖48克
- 柠檬水几滴
戚风蛋糕的做法步骤
戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
蛋白一定要打到位哦,打蛋白的时候放入柠檬,没有可以换成(白醋)
烤的时候可以放入下层45分钟,我放在中层50分钟,时间不是绝对的看自家烤箱的温度哦!
菜谱标签:烘焙