清蒸黄鱼

做菜达人@林℃煮饭婆

清蒸黄鱼是林℃煮饭婆分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“清蒸黄鱼”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸黄鱼。

清蒸黄鱼

菜式简介
　　我们这里有酒席时，厨师们最喜欢的黄鱼做法，简单又好吃。

耗时/难易度: 口味葱香; 工艺蒸; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 黄鱼一条; 葱适量; 姜适量

辅助料: 料酒适量; 花生油适量; 盐少许; 蒸鱼豉油适量

清蒸黄鱼的做法步骤

清蒸黄鱼做法技巧/窍门/补充说明：

蒸鱼豉油加水稀释比例为1:1·喜欢吃咸点的可以水适当减少一点，也可以在蒸鱼时洒少许盐巴。喜欢清淡的朋友可以像我的做法一样，蒸鱼只洒些料酒，豉油和水是1:1稀释。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：黄鱼

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