圣诞花环面包

做菜达人@Depelec德普

圣诞花环面包是Depelec德普分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“圣诞花环面包”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的圣诞花环面包。

菜式简介
　　圣诞花环面包，不像一般的甜面包那么轻软软，也不像法棍那么硬，就是一般的欧式面包的口感，外皮有点酥脆，里面又挺嫩挺软，关键是为突出浓重的圣诞气氛，加点新鲜水果，缠上圣诞风绸带，在圣诞节的早上端出这么一盘圣诞花环面包想想也很拉风。
　　制作时间：120min、难度4星、人数4人、适应人群：老少皆宜
　　烤箱设定：德普烤箱常规模式165、预热8min、烤制18min

耗时/难易度: 口味甜味; 工艺烤; 耗时一小时; 难度普通

主材料: 高筋面粉240克; 细砂糖40克; 水125克; 盐3克

辅助料: 酵母4克; 蛋黄2个; 黄油40克; 蔓越莓适量

圣诞花环面包的做法步骤

圣诞花环面包做法技巧/窍门/补充说明：

蔓越莓可用别的类似干果代替；
面团制作条状，要分次制作，否则会使面筋破裂；

菜谱标签：烘焙

相关食材：面包

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