烧辣豆
烧辣豆是~梅杰分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“烧辣豆”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烧辣豆。
菜式简介
最普通的食材,最营养的搭配
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 胡萝卜2个
- 青萝卜1个
- 干黄豆200克
- 豆腐100克
- 花生100克
- 五花肉500克
- 辅助料
- 姜适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 葱适量
- 辣椒面适量
- 十三香适量
- 小红辣椒适量
- 白糖适量
烧辣豆的做法步骤
烧辣豆做法技巧/窍门/补充说明:
炖至过程中要观察水,如果水少可以适当添加。
辣椒面根据自己口味添加。
进入冬季,辣豆可以一次多做些,吃的时候加热就行了(最好是馏或微波炉加热,这样口味不变)。