排骨炖萝卜
排骨炖萝卜是xian_闲云_yun分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“排骨炖萝卜”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的排骨炖萝卜。
菜式简介
小时候,大人们一到冬天就会用一个大砂锅,在炉子上炖大骨头,骨头汤里的萝卜总是那么的美味!现在用砂锅的人渐渐少了,大骨头也可能换成了小排骨,但萝卜和排骨搭配成的美味却从未改变!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 小排骨400克
- 萝卜600克
- 辅助料
- 盐适量
- 姜适量
- 白胡椒粉少许
- 料酒少许