胡萝卜糯米蒸排骨
胡萝卜糯米蒸排骨是雨夕之家分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“胡萝卜糯米蒸排骨”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜糯米蒸排骨。
菜式简介
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。 排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 胡萝卜3个
- 糯米1勺
- 排骨1条
- 辅助料
- 盐2克
- 味极鲜1勺
- 茶油1勺
胡萝卜糯米蒸排骨的做法步骤
胡萝卜糯米蒸排骨做法技巧/窍门/补充说明:
雨夕碎碎念:
1、糯米提前一晚浸泡,这样容易熟;
2、胡萝卜最好也要事先炒过,胡萝卜的营养都要在高温才能展现;