爽嫩香滑的快手菜--鸡腿菇炒牛肉
爽嫩香滑的快手菜--鸡腿菇炒牛肉是爱美的家分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“爽嫩香滑的快手菜--鸡腿菇炒牛肉”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的爽嫩香滑的快手菜--鸡腿菇炒牛肉。
菜式简介
上次介绍了我家双休日常做的五香牛肉,今天再延续介绍一道用五香牛肉演绎的上班族快手菜。繁忙的工作需要充足的能量保持我们良好的体能,这道小菜无论是口味还是营养上绝对可以应付的绰绰有余。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿菇三个
- 熟牛肉一小块
- 姜二片
- 小葱二根
- 辅助料
- 盐适量
- 糖适量
- 香油适量
- 蚝油适量
- 生抽适量
- 鸡精适量
- 淀粉适量
爽嫩香滑的快手菜--鸡腿菇炒牛肉的做法步骤
爽嫩香滑的快手菜--鸡腿菇炒牛肉做法技巧/窍门/补充说明:
1、鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力,具有很高的营养价值。
2、牛肉含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2,磷、钙、铁、胆甾醇等,牛肉蛋白质中所含必需氨基酸甚多(如色氨酸、赖氨酸、苏氨酸、亮氨酸、缬氨酸等),故其营养价值甚高。
答配菜谱:鸡腿菇与牛肉的做法