番茄牛尾汤
番茄牛尾汤是味谷的养生厨房分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“番茄牛尾汤”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄牛尾汤。
菜式简介
牛尾有补气养血强筋骨的食效,它的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素等物质,补体虚、滋颜养容、尤其当中含量较多的胶质,堪称性价比较高的滋补品。用番茄和切成段的牛尾烹调的一道美食,不仅色香味美,更有营养价值高、补人的功效。是冬季进食的一道首选汤。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛尾500克
- 番茄3个
- 辅助料
- 番茄酱2勺
- 香叶2片
- 姜3片
- 盐适量
- 料酒3勺