生煎包
生煎包是清水淡竹分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“生煎包”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的生煎包。
菜式简介
家人喜欢吃生煎包,我便在做馅时加入蔬菜使得食材丰富营养更均衡。煎至时锅中热气蓬勃而出,紧接着生煎包特有的香味儿扑鼻而来,肉香中夹杂着芝麻香和葱花儿香, 家中的美食家们往往会就着一碟香醋趁热品尝,看到他们赞许的神情,我也便是开心得很了
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 莴笋叶适量
- 干香菇适量
- 瘦肉适量
- 葱适量
- 面粉300克
- 酵母3克
- 温水170克
- 辅助料
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 植物油适量