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苦中一点甜——百利爱尔兰咖啡冻

做菜达人@岛主药仙
苦中一点甜——百利爱尔兰咖啡冻是岛主药仙分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“苦中一点甜——百利爱尔兰咖啡冻”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苦中一点甜——百利爱尔兰咖啡冻。
苦中一点甜——百利爱尔兰咖啡冻

菜式简介
  爱尔兰咖啡算是鸡尾酒的一种,而且是为数不多的热的鸡尾酒。
  第一次喝爱尔兰咖啡,是在英国一个小镇的乡村酒吧里面,
  酒吧里面有各式的加了酒的咖啡,我特意选了爱尔兰咖啡。
  香苦的咖啡,顶着新鲜的奶油,淡淡的威士忌酒香
  百利甜酒是鲜奶油和威士忌的融合
  于是我就突发奇想,做一个冻版的固体爱尔兰咖啡

耗时/难易度
口味甜味
工艺其他
耗时数小时
难度普通
主材料
百利甜酒50ML
辅助料
咖啡粉2勺
牛奶50ML
鱼胶粉10克
调味料
适量

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