苦中作乐

做菜达人@安心草媛儿

苦中作乐是安心草媛儿分享的菜谱，口味属于苦味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“苦中作乐”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的苦中作乐。

苦中作乐

菜式简介
　　苦瓜的苦味加上紫薯的微甜，吃到嘴里有很奇妙的感觉。

耗时/难易度: 口味苦味; 工艺煮; 耗时廿分钟; 难度简单

主材料: 苦瓜1根; 紫薯2个

辅助料: 蜂蜜适量

苦中作乐的做法步骤

苦中作乐做法技巧/窍门/补充说明：

切苦瓜的时候一定捏住了苦瓜下刀，不然很有可能把苦瓜切碎把紫薯泥切散，切的时候时而涂一些水会比较好一点。

菜谱标签：素菜

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