清蒸鲈鱼

做菜达人@枯楠陌璃

清蒸鲈鱼是枯楠陌璃分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“清蒸鲈鱼”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸鲈鱼。

清蒸鲈鱼

菜式简介
　　清蒸鲈鱼，她应该很喜欢。

耗时/难易度: 口味清淡; 工艺蒸; 耗时一小时; 难度普通

主材料: 鲈鱼500克

辅助料: 大葱一颗; 小葱一颗; 姜一块; 红辣椒一个; 食盐少许; 料酒少许; 蒸鱼鼓油少许

清蒸鲈鱼的做法步骤

清蒸鲈鱼做法技巧/窍门/补充说明：

我一般水烧开再将鱼放进去蒸，这样蒸十分钟就行了，时间长了鱼容易碎，口味也变老了。

菜谱标签：热菜粤菜

相关食材：鲈鱼

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