意式香煎鲈鱼
意式香煎鲈鱼是【草月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“意式香煎鲈鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
买了2条新鲜的鲈鱼,才9元一条·去掉背上4片肉,做了4份香煎鲈鱼,
在餐馆里打上"意式"头衔的估计没有个30元左右是拿不下的哦!
剩下的鲈鱼头尾,明天还可以做个酸菜鲈鱼汤···
呵呵~虽然,我菜做得都很精细,但我从不浪费任何能吃的东西!这就是我的用心做菜的原则!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
| 耗时:一小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲈鱼:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 荷兰豆丝:适量 | 胡萝卜丝:适量 |
| 茄丝:适量 | 红辣椒:适量 |
| 蒜片:适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 酒:适量 | 胡椒粉:适量 |
| 橄榄油:适量 | 迷迭香:适量 |
| 香叶:适量 | -- |
意式香煎鲈鱼的做法步骤
相关食材:鲈鱼

