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特色煎鲈鱼

做菜达人@馋嘴乐
特色煎鲈鱼是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“特色煎鲈鱼”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的特色煎鲈鱼。
特色煎鲈鱼

菜式简介
  鲈鱼的做法以清蒸多一些,这道鲈鱼的做法有点特殊,先把鲈鱼腌制入底味,然后煎熟,最后浇汁而成,成品摆盘时鱼皮朝下。味道相当的棒,因为做法有点特殊,所以就叫做“私房鲈鱼”。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
鲈鱼1条
洋葱1个
辅助料
20克
6克
蚝油10克
适量
适量

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