龙猫黑芝麻戚风蛋糕
龙猫黑芝麻戚风蛋糕是蓝胖子不素胖纸分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“龙猫黑芝麻戚风蛋糕”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的龙猫黑芝麻戚风蛋糕。
菜式简介
最近爱上黑芝麻，拿来做蛋糕面包都觉得味道很赞。出炉时那个芝麻的香味真的让人忍不住想要尝一下，吃完又欲罢不能。想做龙猫蛋糕很久了，然而一直没有买竹炭粉。想来用黑芝麻来做又健康又可爱，试了一下，发现还不错。不过如果把黑芝麻粉和水一起用料理机打成泥再做，颜色应该会更均匀，蛋糕会更细腻。等我买了料理机再来试试。
【模具准备】
展艺15厘米中空阳极蛋糕模
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 蛋白4个
- 糖90克
- 蛋黄4个
- 水50克
- 色拉油40克
- 低筋面粉60克
- 黑芝麻粉30克
- 辅助料
- 酸奶适量
- 白巧克力适量
- 黑巧克力适量
- 杏仁2颗