手工茄子面，简单好吃易上手
手工茄子面，简单好吃易上手是Ange121分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“手工茄子面，简单好吃易上手”制作过程分19个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的手工茄子面，简单好吃易上手。
菜式简介
寒冷大Boss来了，给孩子吃什么最御寒呢？当然是一碗热气腾腾的面喽，暖身又暖心。传统口味的面条吃多了，今天，小厨子就教各位宝爸宝妈一种富有儿时老家独特味道的手工茄子面做法，焦脆的香煎茄子条配上自制的手擀面片，口感鲜香，美味可口。想让孩子吃饭多多、身体倍儿棒的宝爸宝妈们，快来学吧
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 面粉200克
- 茄子1个
- 姜适量
- 小葱适量
- 辅助料
- 西红柿1个
- 盐适量
- 十三香适量