正宗卤蛋
正宗卤蛋是小草根家庭美食分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“正宗卤蛋”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的正宗卤蛋。
菜式简介
对超市里的卤蛋百吃不厌,于是天天绞尽脑汁琢磨,终于有一天我做出了惊人的美味,不信你亲自尝尝。
下图是泡了一夜的图片,最好多泡一天一夜,效果会更好。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺卤
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋20个
- 辅助料
- 红糖40克
- 香叶3片
- 花椒3克
- 桂皮1块
- 老抽3大饭勺
- 生抽2大饭勺
- 盐1小勺