老醋蜇头
老醋蜇头是【梦中飞絮88】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老醋蜇头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
海蛰含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品。海蜇具有清热，化痰，消积，通便之功效！
最喜欢吃的是老醋蜇头！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 海蜇头：400克 | 香菜：100克 |
| 香油：半汤勺 | 大蒜：3瓣 |
| 生抽：半汤勺 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄瓜：1根 | 小红辣椒：3个 |
| 山西老陈醋：适量 | 味精：少许 |
| 白糖：少许 | -- |