南瓜豆包
南瓜豆包是黄豆豆的一家分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“南瓜豆包”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜豆包。
菜式简介
喜欢吃南瓜不仅是因为他的营养丰富,有利于身体健康,更重要的是用南瓜搭配起来做的美食,颜色都非常诱人,先不管食物本身味道如何,首先从外观色彩上就赢得了食客的芳心。
前段时间做了些蜜豆,所有食材都是自己经过准备,没添加任何防腐剂,放冰箱中保的时间不宜过久,就得想办法尽快消灭掉,某天用蜜豆蒸了一次包子给小朋友吃,他觉得味道很赞,希望改天再做,事隔几天后再次给他做蜜豆包,这个将外形整成南瓜形况,更加受欢迎。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 南瓜280克
- 清水200克
- 白砂糖40克
- 面粉480克
- 辅助料
- 酵母4克
- 蜜豆适量
南瓜豆包的做法步骤
南瓜豆包做法技巧/窍门/补充说明:
1、南瓜、水、面粉的量根据实际情况灵活调整
2、为了防止线粘在面团上,使用前,建议用油浸泡几分钟
3、棉线打结时,要稍微留一些缝隙,面团发酵后自然形成南瓜形状
相关食材:南瓜