猕猴桃饼干
猕猴桃饼干是余甘果蜜的厨房分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“猕猴桃饼干”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猕猴桃饼干。
菜式简介
初入美天,特羡慕会做饼干,面包的亲们。看大家用着自动做成面包的面包,于是兴匆匆的去买了面包机,后来知道得有烤箱才能烤饼干,又剁手去买了烤箱,女儿吃着我做的面包,饼干,虽然都不太成功,但都夸好吃。现在还拥有了可以烤饼干的空气炸锅,如今,没有吃不到的,只有想不到的美食哦。
而当我说要做饼干时,女儿都说不吃,说太干啦。其实还有担心发胖吧,哈哈。可当我在拍照时,连夸真好看,吃了一片说好吃,还想再来一片,接着说,我要带点去老师同学分享。
自从学会做各式各样小点心,节日都给亲人朋友送出一些,普通馅饼,馒头,包子,中秋的月饼,都有送过。从来没有想过,自己会做月饼,会做饼干,每次大家连夸好吃的时候,心里满满满的幸福。这就是分享的快乐与幸福。
食材:低筋面粉275克、无盐黄油150克、糖粉100克、蛋液50克、抹茶粉8克、可可粉5克、吉士粉5克、
装饰:黑芝麻适量、蛋液适量。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 低粉275克
- 黄油150克
- 糖粉100克
- 鸡蛋50克
- 辅助料
- 抹花粉8克
- 可可粉5克
- 吉士粉5克
- 黑芝麻适量
- 蛋液适量
猕猴桃饼干的做法步骤
猕猴桃饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1、黄油软化好了容易打发,手指压一下,有个小窝窝。如天冷,盘底隔上温水。
2、黄油和糖拌匀再打发,不易到处飞了。
3、烤制时间以自家烤箱为准。
4、牙签粘上蛋液或水,能让芝麻乖乖听话啦。
5、面片的长度要和圆柱一样长即可。包的时候要捏紧没有空隙。