当前位置:首页 > 菜谱分类 > 烤杂蔬盏

烤杂蔬盏

菜谱编号:264-184
烤杂蔬盏是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤杂蔬盏”。
烤杂蔬盏

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每次我在家包馄饨,不是馅料多,就是馄饨皮多,总是拿捏不精准!这不又多出了10张馄饨皮,今天中午就用它当午餐了,加了点杂蔬烤了吃!今天我用的UKOEO的新品蒸烤箱来烤制的,温度精准,受热均匀,真的不错!

烤杂蔬盏主厨:麦子老妈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
馄饨皮:12张杂蔬粒:100克
蟹肉棒:2根--
辅助料用量
葡萄籽油:适量盐:少许
披萨酱:1勺马苏里拉芝士片:2片
黑胡椒碎:少许--

烤杂蔬盏的做法步骤

  • 第五步:刷上一层批萨酱
  • 第十一步:时间到出炉
  • 第一步:杂蔬粒超市有卖的,一般是玉米粒、胡萝卜丁和青豌豆,从冰箱冷冻取出放入锅中加点盐和几滴油焯水,水开后即可捞出,把蟹肉棒切成小段备用
  • 第四步:取2张张馄饨皮交错放入6连模里
  • 第三步:取一个蛋糕6连模,刷上一层油
  • 第九步:预热完成,蜂鸣声提醒,把6连模里放入烤箱的烤盘里,开始烘烤
  • 第七步:再撒上适量的马苏里拉芝士,我撒的比较少,自己根据喜好调整用量
  • 第十步:最后5分钟,我把温度调到了180度,所以应该是170度烤10分钟,180度烤了5分钟
  • 第八步:用手机操作烤箱,设置上下烤170度15分钟,启动
  • 第六步:再把焯过水的食材放入,撒点现磨的黑胡椒碎
  • 第二步:剩下的10来张馄饨皮
  • 烤杂蔬盏做法技巧/窍门/补充说明:

    因为我的烤箱温度不能调到175度,应该是175度烤15分钟左右,根据自己烤箱情况调整

    烤杂蔬盏菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【麦子老妈】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤杂蔬盏。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜