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萝卜芋

菜谱编号:263-854
萝卜芋是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜芋”。
萝卜芋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

秋冬季节,萝卜和毛芋大量上市,萝卜和芋也成为最家常的食材,做多了牛肉芋、排骨烧芋、仔排炖萝卜等各种菜,今天换一种简单做法,也是很入味很受欢迎的哦

萝卜芋主厨:清水淡竹

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:适量萝卜:适量
毛芋:适量香菜:适量
姜:适量--
辅助料用量
盐:适量料酒:适量
生抽:适量--

萝卜芋的做法步骤

  • 第八步:装盘,撒入香菜
  • 第二步:毛芋切滚刀块
  • 第四步:五花肉放入锅中,小火煸出油
  • 第五步:放入姜片、毛芋、萝卜翻炒
  • 第七步:倒入适量水,盖盖中小火烧煮至熟
  • 第六步:加盐、料酒、生抽翻炒2分钟
  • 第三步:萝卜切滚刀块
  • 第一步:毛芋去皮洗净,萝卜洗净,五花肉切小片
  • 相关食材:萝卜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的萝卜芋。

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