【原味腊肉】
【原味腊肉】是淘气包包分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数天，属于比较普通的菜式。“【原味腊肉】”制作过程分4个步骤，作者提供了3张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【原味腊肉】。
菜式简介
又到制作属于冬天美食的时候了，每比如腊肉、腊肠、腊鸡腿、干豆角~~~~，每年这个时候都会做上一点，留着慢慢吃，似乎有了这些，这个冬天才算完美。
厦门一年四季不分明，快到12月了，才像个冬天，越来越琢磨不透这气候了。趁着这朗朗晴天，更不能辜负了这天然的加工剂，赶紧屯了些干货，几天时间，就可以把肉给晒的干干透透的，还带着阳光的气息呢。这次做的腊肉，没放多余的调味料，就只放了盐巴和少许酱油，晒好的腊肉做煲仔饭或炒、蒸着吃，都很美味哦
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺腌
- 耗时数天
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉5斤
- 辅助料
- 盐巴适量
- 酱油适量