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寒冬来临冻成狗 羊排火锅正当时

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寒冬来临冻成狗 羊排火锅正当时是红九儿的厨房分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“寒冬来临冻成狗 羊排火锅正当时”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的寒冬来临冻成狗 羊排火锅正当时。
寒冬来临冻成狗 羊排火锅正当时

菜式简介
  天气冷了,温补的羊肉该频繁上场了。满大街都是卖羊肉汤锅的,不过都是清汤为主,对于吃惯麻辣的重庆人来说,不够过瘾,还是我们本地的麻辣羊肉汤锅才够味。没事在家里自己做一个麻辣羊排火锅吧,想想都又流口水了。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
羊排1000克
萝卜金针菇大白菜适量
辅助料
火锅底料300克
干辣椒花椒适量
食用油适量

寒冬来临冻成狗 羊排火锅正当时的做法步骤

寒冬来临冻成狗 羊排火锅正当时做法技巧/窍门/补充说明:

1·如果家里没有高压锅,多加点水,小火炖2小时左右
2·没有红99,也可以用其他火锅底料,但建议用红99,因为不含香辛料,不会遮盖羊肉的香味

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:羊排

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