自制荞麦面皮
自制荞麦面皮是夜舞分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“自制荞麦面皮”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制荞麦面皮。
菜式简介
天气一天一天热起来了,各种各样的夏季小吃引诱着我们的胃,可是这种季节也是不卫生的东西泛滥的时候,所以要吃我们还是自己动手吧!
凉粉类是夏季最常吃的,今天给大家做一个荞麦面皮,又健康,更营养!
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉100克
- 荞麦面粉100克
- 辅助料
- 盐10克
自制荞麦面皮的做法步骤
自制荞麦面皮做法技巧/窍门/补充说明:
面糊必须放进冰箱,或一晚,最少也要3个小时,这样面皮才会成筋