肉丝炒口蘑
肉丝炒口蘑是雨夕之家分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“ 肉丝炒口蘑”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的 肉丝炒口蘑。
菜式简介
口蘑蛋白质含量为35%—38%,含有人体必须的6种氨基酸,还含有丰富的维生素B1,维生素B2,维生素PP,核苷酸,烟酸,抗坏血酸和维生素D等,其营养价值是蔬菜和水果的4—12倍,享有“保健食品”和“素中之王”美称。不仅是一种味道鲜美,营养齐全的菇类蔬菜,而且是具有保健作用的健康食品。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 口蘑200克
- 蒜叶2根
- 生抽1勺
- 辅助料
- 肉丝200克
- 盐1勺
- 茶油1勺