白萝卜牛肉汤
白萝卜牛肉汤是政妈妈分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“白萝卜牛肉汤”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的白萝卜牛肉汤。
菜式简介
是优良的高蛋白食品，营养丰富易于被人体吸收，含大量蛋白质，少量脂肪，还含钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、烟酸，及少量维生素A等。萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经；
具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效；两者一起煮汤，营养很丰富。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉500克
- 白萝卜半个
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 八角1个
- 桂皮1块
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 香菜适量
白萝卜牛肉汤的做法步骤
白萝卜牛肉汤做法技巧/窍门/补充说明：
牛肉大约煮1小时后，煮至牛肉软烂再加白萝卜。