蛋黄溶豆

做菜达人@一杯清茶509

蛋黄溶豆是一杯清茶509分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“蛋黄溶豆”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋黄溶豆。

菜式简介
　　宝宝快6个月了，到了可添加辅食的时候了，每天各种宝宝辅食的研究，为了给宝宝最健康最安全的口粮做准备。今天这款蛋黄溶豆特适合还没吃全蛋的宝宝，入口即化。

蛋黄溶豆做法技巧/窍门/补充说明：

1·喜欢吃甜的宝宝可在打发蛋黄时加入点白糖或糖粉，我家宝宝这个时段个人观点是不需要加糖不喜欢过早给宝宝吃甜。
2·蛋黄打发好后要迅速倒入过筛的奶粉进行翻拌或切拌，别画圈拌以免消泡，那样成品就不酥了过筛奶粉是为了更好拌匀蛋糊。
3·烤箱温度按自家烤箱而掌控，低温烤。

菜谱标签：烘焙

相关食材：蛋黄

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