莲蓉蛋黄酥
莲蓉蛋黄酥是Depelec德普分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“莲蓉蛋黄酥”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的莲蓉蛋黄酥。
菜式简介
中式传统的酥点，也是中式酥点中最突出的一个代表，是酥点中的经典之作，口感层层香酥、软糯适口、蛋香浓郁。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烘焙
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 中筋粉115克
- 蜂蜜6克
- 水40克
- 黄油33克
- 糖粉20克
- 中粉115克
- 莲蓉200克
- 蛋黄10个
- 辅助料
- 白油55克