鸡架炖土豆

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鸡架炖土豆是个性胜过姿色分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“鸡架炖土豆”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡架炖土豆。

菜式简介
　　鸡架这东西，我以前从来就不吃。自从大学毕业一个人在郑州工作后，因为资金不多，嘴馋的时候也会开始吃鸡架解馋。经过精心研制，加上多种配料，搭配蔬菜却美味无穷。超级便宜的，一个鸡架才3元，这道菜成本不超过5元。我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询！

耗时/难易度: 口味微辣; 工艺炒; 耗时廿分钟; 难度普通

主材料: 鸡架450克; 香菇50克; 土豆250克; 青椒20克

辅助料: 盐2勺; 老抽1勺; 黑胡椒粉1勺

鸡架炖土豆的做法步骤

鸡架炖土豆做法技巧/窍门/补充说明：

1、鸡架上有很多脂肪，直接煸油比较健康
2、可以搭配自己喜欢吃的蔬菜炖煮
3、鸡架买来后一定要用水泡出血水，要不然烧菜的时候会很腥
4、如果有现磨的黑胡椒最棒了

菜谱标签：热菜老人午餐家常菜冬季食谱朋友聚餐儿童

相关食材：土豆

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