荷香糯米鸡
荷香糯米鸡是低调蓝莓分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“荷香糯米鸡”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的荷香糯米鸡。
菜式简介
我是北方人，生活在南方。北方人喜欢重口味的食物，而南方人喜欢清淡的食物。刚来南方，我不习惯，生活了十几年，现在，我越来越喜欢南方人的饮食习惯。荷香糯米鸡是南方人的杰作，早茶的餐桌上它是一颗耀眼的明星。荷叶产自南方，是物美价廉的食材，糯米的软糯、鸡肉的滑嫩、香菇的醇厚，用一张清香的荷叶包起来，一口咬下去，爽！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 糯米300克
- 排骨250克
- 鸡250克
- 荷叶1张
- 香菇丁适量
- 胡萝卜丁适量
- 辅助料
- 生抽适量
- 白糖适量
- 洋葱半个
- 姜一块
- 料酒一勺
- 盐少许
- 花椒少许
- 香叶少许
- 桂皮少许
- 大料少许