无油芒果小蛋糕
无油芒果小蛋糕是食·色分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“无油芒果小蛋糕”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的无油芒果小蛋糕。
菜式简介
年终清库存，翻出一盒芒果泥，吃不了冷冻的。芒果做的东西挺多，慕斯，冰激凌，布丁。。。。。各种甜品。用来做普通蛋糕的，寥寥无几。
搜罗了一大圈，找到零星几个芒果蛋糕的做法。
这个芒果小蛋糕，马芬的做法，芒果用量还算比较多。就它了。索性，连油也省了，把油的分量换成芒果泥。吃起来更省心。
芒果蛋糕的颜色是不是有点像南瓜？但芒果的味道，比南瓜浓郁多了。。。。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋粉100克
- 糖25克
- 泡打粉6克
- 盐1克
- 鸡蛋20克
- 牛奶80克
- 辅助料
- 芒果泥120克
无油芒果小蛋糕的做法步骤
无油芒果小蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
拌好的面糊不宜存放，需立即烘烤，以免影响起发。
拌面糊时需以不规则方向翻拌，以防面粉起劲影响口感。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
相关食材：芒果