【芒果白雪黑糯米】椰浆和黑米搭配的港式甜品
【芒果白雪黑糯米】椰浆和黑米搭配的港式甜品是茗月baby分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“【芒果白雪黑糯米】椰浆和黑米搭配的港式甜品”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【芒果白雪黑糯米】椰浆和黑米搭配的港式甜品。
菜式简介
芒果白雪黑糯米是一款经典的港式甜品。软糯的糯米球,丝丝糯米香甜,配上浓郁的椰浆和冰激凌,再搭上果香浓郁的芒果,冰爽香甜,经典美味!
原文链接http://blog·sina·com·cn/s/blog_98a3573d01013bsi·html
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺技巧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黑米100克
- 细砂糖25克
- 淡奶油30ML
- 冰激凌80克
- 椰浆150ML
【芒果白雪黑糯米】椰浆和黑米搭配的港式甜品的做法步骤
【芒果白雪黑糯米】椰浆和黑米搭配的港式甜品做法技巧/窍门/补充说明:
1·黑米必须提前泡,黑米不易蒸熟,中途我加了2次水。
2·揉黑米团的时候,手沾清水可以防粘。
3·冰激凌,奶油,椰浆打的时候30秒足够,不要打太久了。
4·冰激凌最好用原味,或者香草的,我用的芒果冰激凌也不错。