巧克力趣多多饼干
巧克力趣多多饼干是老方小雨分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“巧克力趣多多饼干”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的巧克力趣多多饼干。
菜式简介
小伙子小时候特别爱吃*牌的趣多多饼干,以前也不懂,看他喜欢就经常买;自学会烘焙后,再去超市里仔细看下各类饼干配料表,着实吓坏了;黄油是“人造的氢化植物油”、巧克力是“代可可脂”;就再也不敢购买了;为了家人健康,还是自己动手做吧;制作简单,食材安全多好哈~`~
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋45克
- 黄油80克
- 细砂糖50克
- 泡打粉1/4小匙
- 可可粉15克
- 低筋面粉135克
- 辅助料
- 香草精1/4小匙
- 耐烤巧克力豆50克
巧克力趣多多饼干的做法步骤
巧克力趣多多饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1、迷你巧克力豆一定要买耐高温的,不然入烤箱后就全部融化了
2、加入蛋液后:注意每次都需蛋液完全融合后再加入下一次
3、黄油、细砂糖及巧克力豆,我都是用了最低的份量,不过甜也不油腻
相关食材:巧克力