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南瓜饼干

做菜达人@梦梦之叶
南瓜饼干是梦梦之叶分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“南瓜饼干”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜饼干。
南瓜饼干

菜式简介
  秋季是一个收获的季节,菜地里的蔬菜,果园里的水果都熟透了。
  周末去爷爷家里玩,看到有采摘下来的南瓜,想着又可以做一次南瓜大餐了,例如南瓜小米粥,南瓜饼等等,这次尝试着做了一次南瓜饼干。是根据烘焙书上的肉松饼干改编的。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
低筋面粉100克
糖粉40克
黄油50克
鸡蛋1个
辅助料
南瓜70克

南瓜饼干的做法步骤

南瓜饼干做法技巧/窍门/补充说明:

1、这里的南瓜我放多了,因为太少不好搅拌,如果自己用勺子压烂的话,可以减半,本身饼干就比较小。
2、也可以根据自己的喜好加入其他馅。我这次量可以做20到21个。
3、我用的鸡蛋家里的草鸡蛋,个头比市场上买的小很多,40克都不到。

菜谱标签:烘焙
相关食材:南瓜

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