粉丝炖老鸡
粉丝炖老鸡是雪峰儿分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“粉丝炖老鸡”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的粉丝炖老鸡。
菜式简介
我老爸特别喜欢老鸡炖粉条,味道相当的棒,每一次回到老家,老爸都会用自己家养的鸡炖粉皮或者粉条,连我家小妮都吃的眉开眼笑。每每我做都会吵吵着不如姥爷做的好吃,小妮长大了,不会经常在家吃我做的饭菜。现在想起来这道菜心里也会很想吃。。。我只有粉丝就用粉丝来做了,也不错哦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 老鸡半只
- 香菇几朵
- 青辣椒2个
- 粉丝1把
- 辅助料
- 盐适量
- 老抽适量
- 大料适量
- 花椒适量
- 姜适量
- 葱适量
- 花生油适量