清蒸小鲍鱼
清蒸小鲍鱼是緣豆兒分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“清蒸小鲍鱼”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸小鲍鱼。
菜式简介
鲍鱼是海味珍品,价格昂贵。我这小鲍鱼非彼鲍鱼,价格相差十万八千里,几块钱一只实在是很亲民了,咱们还是消费得起滴。
吃海鲜清蒸应该是最原汁原味了。清蒸的小鲍鱼,肉质嫩滑,口感Q弹,滋味极其鲜美。一口一个真是感觉太少吃得不过瘾,要吃得满足了那也算是要小奢侈了吧。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 小鲍鱼6只
- 辅助料
- 葱1根
- 蒜1瓣
- 姜少许
- 辣椒末少许
- 酱油少量
- 蚝油少量
- 油适量