线椒炒肉
线椒炒肉是食神初期分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“线椒炒肉”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的线椒炒肉。
菜式简介
首先将猪肉片放置油锅中煸至微黄,再加入切好的绿红线椒爆炒,放入老抽,炒至将熟时放入盐,味精,鸡精,待色香味俱全时出锅
吃米饭或者夹馍味道用陕西话叫做“燎咋咧;希望吃辣的大家们喜欢
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉片200克
- 绿线椒300克
- 辅助料
- 红线椒4~5根
- 老抽一茶勺
- 盐一茶勺
- 味精少许
- 鸡精适量